Tagesteller

mit Salat oder Suppe 20.50
Mittwoch, 20.09.2017
Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce
mit Pilawreis und Gemüse
Donnerstag, 21.09.2017
Maispoulardenbrust an Rosmarinjus
auf mediterranem Kartoffelgemüse
Freitag, 22.09.2017
Hackbraten an Cognacrahmsauce
mit Kartoffelpüree und Gemüse
Samstag, 23.09.2017
Rindsfiletwürfel an Kräuterbutterjus
mit Pommes Frites und Gemüse

Etwas Süsses

Diverse Hausgemachte Glace und Sorbets 4.50

Weinempfehlung

Weinempfehlung der Woche Weiss
2016 Roero Arneis Recit
Monchiero Carbone
Piemonte, Italien
1dl 6.50
Weinempfehlung der Woche Rot
2015 Capa
Tempranillo, Syrah
Nuestra Senora del Rosario
Tierra de Castilla, Spanien
1dl 6.50

Wochenhits

Pasta der Woche / mit Suppe oder Salat
Penne al pesto genovese
Penne quattro formaggi
14.50
Vegetarisch / mit Suppe oder Salat
Waldpilzravioli an Salbeibutter
17.50
Quicklunch
Weisswürste mit Senf
und Kartoffelsalat
18.50
Fisch aus dem See / mit Suppe oder Salat
Forelle an Basilikumschaum auf Tomaten-Kartoffelpüree und Zucchetti
23.50
Fisch aus dem Meer / mit Suppe oder Salat
Wolfsbarsch an Safranschaum auf Venerereis und Gemüse
26.50
Schalen oder Krustentiere / mit Suppe oder Salat
Hummer auf Limonentagliolini
58.50
x

Leicht & Lecker

Fitness Vegi
Salatteller mit Hausgemachten Frühlingsrollen
17.50
Fitness Chicken
Salatteller mit Pouletschnitzel und Kräuteressenz
18.50
Fitness Fisch
Salatteller mit Felchenknusperli und Tartarsauce
26.50

Klassiker

Rindsfilet 150g/200g
mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und Gemüse
39.50/49.50
Traditionelles Rindstartar
mit Toast und Butter
19.50/29.50

Schwein: CH, Kalb: CH, *Rind: AU/CH, *Poulet: CH/SI, *Crevetten: VN, Fisch: I
*kann mit Hormonen, Antibiotika und anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein