Tagesteller |
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| mit Salat oder Suppe | 20.50 |
| Mittwoch, 08.12.2021
Appenzeller Schwarzfuss Poularden-Hälfte mit Pommes Frites und Gemüse |
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| Donnerstag, 09.12.2021
Schweinsrahmschnitzel mit Pappardelle und Gemüse |
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| Freitag, 10.12.2021
Kalbsgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Spätzli und Gemüse |
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| Samstag, 11.12.2021
Rindshohrücken an Rosmarinjus dazu junge Kartoffeln und Gemüse |
Etwas Süsses |
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| Eiskaffee gerührt | 9.50 |
Weinempfehlung |
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| Weinempfehlung der Woche Weiss
2017 Bocchoris blanc Sauvignon blanc, Prensal blanc, Giro Negre Mallorca, Spanien |
1dl 6.50 |
| Weinempfehlung der Woche Rot
2018 Jean Leon "3055" Merlot, Petit Verdot Penedes, Spanien |
1dl 6.50 |
Wochenhits |
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| Pasta der Woche / mit Suppe oder Salat
Chääshörnli mit Apfelmus und Röstzwiebeln |
16.50 |
| Vegetarisch / mit Suppe oder Salat
Auberginen-Ravioli an Cima di Rapa-Pesto und Parmesanhobel |
19.50 |
| Fisch / mit Suppe oder Salat
Fischragout an Safransauce mit Gemüse-Pilaw Reis |
26.50 |
| Schalen oder Krustentiere/ mit Suppe oder Salat
Riesencrevetten mit Spaghetti aglio, olio e peperoncino |
29.50 |
x
Leicht & Lecker |
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| Fitness Vegi
Salatteller mit hausgemachten Frühlingsrollen |
19.50 |
| Fitness Chicken
Salatteller mit Pouletschnitzel und Kräuteressenz |
18.50 |
| Fitness Fisch
Salatteller mit Felchenknusperli und Tartarsauce |
26.50 |
Klassiker |
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| Rindsfilet 150g/200g
mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und Gemüse |
39.50/49.50 |
| Rindsfiletwürfel an Pommery-Senfsauce
mit Tagliatelle und Gemüse |
36.50 |
| Traditionelles Rindstatar
mit Toast und Butter |
19.50/29.50 |
Schwein: CH, Kalb: CH, Rind: *CH/IRL, *Poulet: CH, *Crevetten: VN, Fisch: EST
*kann mit Hormonen, Antibiotika und anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein