Tagesteller

mit Salat oder Suppe 20.50
Mittwoch, 08.12.2021
Appenzeller Schwarzfuss Poularden-Hälfte
mit Pommes Frites und Gemüse
Donnerstag, 09.12.2021
Schweinsrahmschnitzel
mit Pappardelle und Gemüse
Freitag, 10.12.2021
Kalbsgeschnetzeltes an Rahmsauce
mit Spätzli und Gemüse
Samstag, 11.12.2021
Rindshohrücken an Rosmarinjus
dazu junge Kartoffeln und Gemüse

Etwas Süsses

Eiskaffee gerührt 9.50

Weinempfehlung

Weinempfehlung der Woche Weiss
2017 Bocchoris blanc
Sauvignon blanc, Prensal blanc, Giro Negre
Mallorca, Spanien
1dl 6.50
Weinempfehlung der Woche Rot
2018 Jean Leon "3055"
Merlot, Petit Verdot
Penedes, Spanien
1dl 6.50

Wochenhits

Pasta der Woche / mit Suppe oder Salat
Chääshörnli mit Apfelmus und Röstzwiebeln
16.50
Vegetarisch / mit Suppe oder Salat
Auberginen-Ravioli an Cima di Rapa-Pesto und Parmesanhobel
19.50
Fisch / mit Suppe oder Salat
Fischragout an Safransauce
mit Gemüse-Pilaw Reis
26.50
Schalen oder Krustentiere/ mit Suppe oder Salat
Riesencrevetten mit Spaghetti aglio, olio e peperoncino
29.50
x

Leicht & Lecker

Fitness Vegi
Salatteller mit hausgemachten Frühlingsrollen
19.50
Fitness Chicken
Salatteller mit Pouletschnitzel und Kräuteressenz
18.50
Fitness Fisch
Salatteller mit Felchenknusperli und Tartarsauce
26.50

Klassiker

Rindsfilet 150g/200g
mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und Gemüse
39.50/49.50
Rindsfiletwürfel an Pommery-Senfsauce
mit Tagliatelle und Gemüse
36.50
Traditionelles Rindstatar
mit Toast und Butter
19.50/29.50

Schwein: CH, Kalb: CH, Rind: *CH/IRL, *Poulet: CH, *Crevetten: VN, Fisch: EST
*kann mit Hormonen, Antibiotika und anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein