Oster-Menü

 

Frühlingssalat, Morchel-Vinaigrette
Mostbröckli

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Bärlauchcremesuppe, Parmesan, Kräuter

 

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Kalbsfilet, Sauce Hollandaise
jungen Kartoffeln, Spargeln

 

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Eierlikörglace, Schokolade, Rhabarber

 

 


4-Gang Menü CHF 84.–

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Weinempfehlung