Vorspeisen |
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| Grüner Salat | 7.50 |
| Gemischter Salat | 9.50 |
| Frühlingssalat
dazu hausgebeizter Saibling |
16.50 + 7.50 |
| Tagessuppe | 8.50 |
A la Carte Gerichte |
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| Rindstatar
mit Toast und Butter |
19.50/29.50 |
| Rindsfilet 150g/200g an Portweinjus
dazu Pommes Frites und Gemüse |
41.50/51.50 |
| Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
mit Rösti und Gemüse |
34.50 |
| Pouletschnitzel an Kräuteressenz
mit Pommes Frites und Gemüse |
24.50 |
| Riesencrevetten
mit Spaghetti aglio, olio e peperoncino |
31.50 |
| Rindsfiletwürfel Stroganoff
mit Pilaw-Reis und Gemüse |
45.50 |
| Wokgemüse an Sweet and Soursauce
dazu Kokosreis |
21.50 |
Weinempfehlungen |
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| Weinempfehlung weiss
St.Saphorin Badoux Weine Waadt, Schweiz |
1dl 5.50 |
| Weinempfehlung rot
2019 Atteca Garnacha Calatayud, Spanien |
1dl 7.00 |
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Sonntagsmenu
15.05.2022
Suppe oder Salat
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Kaninchenfilet-Ragout mit Spargeln
dazu Kartoffelstampf und Gemüse
oder
Dorade an Bärlauchschaum
mit jungen Kartoffeln und Spargeln
***
Rhabarber-Erdbeer Kompott
dazu Reisbällchen und Vanilleglace
41.00
*Rind: CH/AU, Kalb: CH, Schwein: CH, *Poulet: CH, Wild: EU, *Crevetten: VN, Fisch: CH/TR
*kann mit Hormonen, Antibiotika und anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.