Sonntagskarte

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Vorspeisen
Grüner Salat 7.50
Gemischter Salat 9.50
Duett von der Ente 21.50
Tagessuppe 7.50

A la Carte Gerichte
Rindstatar
klassisch zubereitet
serviert mit Toast und Butter 		19.50/29.50
Rindsfilet 150g/200g an Portweinjus
dazu Pommes Frites und Gemüse 		39.50 / 49.50
Pouletschnitzel an Kräuteressenz
mit Pommes Frites und Gemüse 		24.50
Riesencrevetten
mit Spaghetti aglio e olio 		31.50
Waldpilzravioli an Salbeibutter 24.50

Weinempfehlungen
Weinempfehlung weiss
2018 Yvorne
La maison du lézard
Waadt, Schweiz 		1dl 6.50
Weinempfehlung rot
2017 Les Bonnes
Garignan, Syrah, Grenache
Minervois, Frankreich 		1dl 6.50
x

 

Sonntagsmenu

 

Salat oder Suppe

***

Lammnierstück an Rosmarinjus 

mit getrüffeltem Gratin und Gemüse

oder

Zander an Kräuterrahmsauce

auf Chorizo Dattel Risotto

***

Dessertvariation

 

CHF 39.00

 

 

 

*Rind: AU/CH, Kalb: CH, Schwein: CH, *Poulet: CH/SI, *Crevetten: VN, Fisch: ISL
*kann mit Hormonen, Antibiotika und anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.