Sonntagskarte

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Vorspeisen
Grüner Salat	7.50
Gemischter Salat	9.50
Nüsslisalat mit Speck, Ei & Croûtons	14.50
Mais-Gemüsecremesuppe	7.50

A la Carte Gerichte
Rindstatar klassisch zubereitet serviert mit Toast und Butter	19.50/29.50
Rindshohrücken mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und Gemüse	36.50
Rindsfilet 150g/200g an Rosmarinjus dazu Pommes Frites und Gemüse	39.50/49.50
Pouletschnitzel an Kräuteressenz mit Pommes Frites und Gemüse	24.50
Riesencrevetten mit Spaghetti aglio e olio	29.50
Gemüse - Couscous an Tomaten-Lauchsalsa	21.50

Weinempfehlungen
Weinempfehlung weiss 2016 Gavi Cortese Tenuta San Pietro Piemont, Italien	1dl 6.50
Weinempfehlung rot 2015 Terre d`Argence rouge Syrah, Mourvedre Château Mourges du Grès Costieres de Nimes, Frankreich	1dl 6.50

Sonntagsmenu

Salat oder Suppe

***

am Stück gegarte Ente an Orangensauce

mit Bratkartoffeln und Gemüse

oder

Kabeljau an Tomaten-Ginsauce

auf Spinat-Risotto mit Gemüse

***

Duett von Birnen- und Traubensorbet

CHF 39.00

*Rind: AU/CH, Kalb: CH, Schwein: CH, *Poulet: CH/SL, *Crevetten: VN, Fisch: ISL
*kann mit Hormonen, Antibiotika und anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.

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