Sonntagskarte

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Vorspeisen
Grüner Salat 7.50
Gemischter Salat 9.50
Tuna-Carpaccio
mit Orangen-Fenchelsalat 		16.50
Tagessuppe 7.50

A la Carte Gerichte
Rindstatar
klassisch zubereitet
serviert mit Toast und Butter 		19.50/29.50
Rindsfilet 150g/200g an Rosmarinjus
mit Pommes Frites und Gemüse 		39.50/49.50
Pouletschnitzel an Kräuteressenz
mit Pommes Frites und Gemüse 		24.50
Riesencrevetten
mit Spaghetti aglio e olio 		29.50
Weissweinrisotto
mit mediterranem Gemüse 		22.50

Weinempfehlungen
Weinempfehlung weiss
2016 Gavi
Cortese
Tenuta San Pietro
Piemonte, Italien 		1dl 6.50
Weinempfehlung rot
2015 Capa
Tempranillo, Syrah
La Tierra de Castilla, Spanien 		1dl 6.50
x

 

Sonntagsmenu

 

Salat oder Suppe

***

Ossobucco Cremolata

mit Safranrisotto und Gemüse

oder

Kabeljau an Thymiansauce

mit Quetsch-Kartoffeln und Tomaten-Lauchgemüse

***

kleiner Eiskaffee

 

CHF 39.00

 

 

*Rind: AU/CH, Kalb: CH, Schwein: CH, *Poulet: CH/SL, *Crevetten: VN, Fisch: Nordostatlantik
*kann mit Hormonen, Antibiotika und anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.