Poggio's Gourmetwelt

Willkommen in meiner Gourmetwelt

Weil das Kochen unsere grosse Passion und Leidenschaft ist, haben wir Ihnen das ultimative Abenteuer für Ihren Gaumen. Jeder Gang ist mit regionalen und mediterranen Produkten auf höchstem Niveau kreiert und abgestimmt, mit aufwendigen und produktorientierten Garmethoden. Das Beste aus den Lebensmitteln zu kochen, ist für uns eine Ehrensache. Wir bieten Ihnen ein 5- oder 7-Gang-Menü, das ein Live Cooking vor dem Gast vom Gastgeber und Küchenchef Raphael persönlich beinhaltet. Wir werden Ihnen regionale Spezialitäten wie unser Thaler Trüffel, den wir selbst mit unserem Trüffler sammeln, näherbringen. Es gibt ein Fleisch / Fisch Menü und eine vegetarische Variante unseres Gourmetmenüs.

Bitte reservieren Sie sich einen Tisch im Gourmetbereich.

Raphael und sein Team freut sich euch in unserer Gourmetwelt mit neuen Kreationen kulinarisch zu überraschen.

Gourmetbereich geöffnet:
Mittwoch bis Sonntag ab 17.30 Uhr
(20.30 Uhr letzte Gourmetmenü Bestellung)